четверг, 29 сентября 2016 г.

Японский бар Изакая

Изакая (居酒屋) дословно с японского означает: «И»(屋) — находиться, «ЗАКА» (酒) — спиртное и
«Я» (屋) — комната, помещение.


По сути своей это небольшой японский бар, состоящий из одного или нескольких залов с барной стойкой, и иногда индивидуальными столиками, которые...

среда, 7 сентября 2016 г.

Японский очаг «Ирори»

Ирори представляет собой квадратное углубление в полу посреди комнаты с подвешенным крючком к потолку. Ниша в полу традиционно заполнена пеплом или небольшими поленьями для розжига. Дымоход...